М'ясо гребінців

Розмір: 40/60 шт/кг
Вага упаковки: 1кг
Глазур: 20%
Країна походження: Китай

Добірне м'ясо морського гребінця, виловленого в екологічно чистих водах. Розмір калібру 40/60 означає, що в 1 кг міститься 40-60 добірних цільних м'язів, оптимальних за розміром для універсального використання.

Гребінці мають солодкуватий, тонкий смак і ніжну, танучу текстуру. Чудово підходять для смаження, приготування на грилі, запікання, пасти, різотто, морських салатів і тартарів. Продукт швидко готується і перетворює будь-яку страву на делікатес.